Aborder sereinement les conversions culinaires : de 200 cl à ml

Deux centilitres, c’est vite écrit dans une recette, mais bien moins évident à mesurer quand votre verre doseur n’affiche que des millilitres. Pourtant, les indications en centilitres continuent de s’inviter dans les carnets de cuisine, alors que la plupart des …

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